Gli ospiti sono ricevuti in un ambiente che unisce
originalità e tradizione, elementi che
diventano gli ingredienti dei piatti proposti:
qui si "azzarda" alla tradizione, sempre
presente, con slanci di fantasia, gusti accattivanti
ed eccellenti abbinamenti ai vini della Bottega
in una estrema esaltazione del palato.
L'Osteria Verderame propone anche degustazioni
di vini o ancora più semplicemente vi accoglie
per gustare un immancabile ed ottimo bicchiere
di Moscato d'Asti, accompagnato da biscotti dolci
a base di nocciola del Piemonte, chiamati "Contessine"
e creati dalla Bottega stessa.